BUFFET DE TAPAS SANS LA PRESENCE DE CHEF

CHF 45.-/pers.

​

Dips de légumes et variations de pains - guacamole, hummus, aubergines, tzakiki

Plateau du terroir - fromages, jambon cru, toasts et condiments

2 mini bagnat par personne

Taboulé 46a

Chaud-froid de volaille au safran

Arancini de lentilles

Muffin à la courge et au gruyère

Déclinaison sucrée

​

​

​

BUFFET DE TAPAS CHAUDES ET FROIDES AVEC LE PRESENCE DE CHEF

CHF 60.-/pers.

​

Idem qu'en dessus avec en plus:

Feuilletés de viande mijotée & parfumée au citron

Burrito de canard poelé à l'orange

Pommes grenailles confites & chorizo

Viande hachée facon kefta et sa sauce 

​

​

​

LES BOISSONS SONT FACTUREE A LA CONSOMMATION

​

Minérales faites maison, Chf 9.-/litre

Eaux minérales, Chf 9.-/litre

Bière Boom Beer, Chf 4.90 /bouteille

Bière Dr. Gabs, Chf 5.50 /bouteille

Désirée de vin, Chf 32.- /bouteille (5dl)

Champagne Hostomme, Chf 58.- /bouteille

Cocktail spécial pour l'occasion, Chf 8.- /personne (sur demande)

​

​

​